Шоколадна ковбаска
Автор: Косметолог, дата публікації: субота, 19 грудня 2009прокоментуй!
Інгредієнти:
* 300 г світлого печива
* 100 г темного шоколаду
* 100 г вершкового масла
* 200 г цукрової пудри
* 1 яйце
* 50 г какао-порошку
* 20 мл вишневого бренді
Як довго?
* Час приготування: 30 хвилин
* Заморожування: 12 годин
* Кількість порцій: 2 ковбаси
Приготування:
1 Розтерти печиво, можна за допомогою блендера або м’ясорубки. Шоколад розтопити.
2 Масло збити з цукром і яйцем до утворення піни. Додати розплавлений і частково охолоджений шоколад, вишневий бренді, какао та шматочки печива. Приготувати тісто і зробити дві ковбаски діаметром близько п’яти сантиметрів.
3 Ковбаски упакувати в целофан або фольгу і покласти щонайменше на дванадцять годин в холодильник.
Ваш відгук:
Вам потрібно увійти для можливості коментування.