Нет ничего хуже, чем когда друзья решили сделать сюрприз в самое неподходящее время.  Самое время показать что вы не только гостеприимная хозяйка но и  превосходный кулинар.Попробуйте сделать салат из сельдерея и креветок.

Сельдерей почистить и нарезать тонкими полосочками, сразу сбрызнуть лимонным соком, добавить консервированные креветки, горсть соевых побегов (если она у вас есть), несколько ложек белого йогурта,  зеленый горошек, соль, две ложки оливкового масла, щепотка рубленого имбиря.

К салату можно подать подсушеный белый хлеб.

Дальше по теме:

• Салат с маслинами и авокадо
• Горячий салат