Все о косметике

Ваш надежный проводник в мире косметики и парфюмерии

Женское здоровье

Наслаждайтесь здоровьем своего тела

Модные тенденции и красота

Быть красивой легко! Мода на все случаи

На кухне

Готовим вкусно, быстро и с любовью

Психология отношений

Все в ваших руках. Укрепите свои отношения

Главная » На кухне

Кабачки и баклажаны на гриле

Автор опубликовано Понедельник, 19 Январь 2009Нет комментариев
Кабачки и баклажаны на гриле

Ингредиенты:
* 3 средних кабачка и 3 баклажана
* 12 ломтиков ветчины
* 300 г твердого сыра (фета, чедр)
* Соль Как долго?
* Гриль: 5-10 минут
* Количество порций: 6

Приготовление:
1. Баклажаны нарежьте вдоль тонкими полосками, посолите, выложите в глубокую миску и придавите грузом, чтобы они пустили сок. Кабачки нарежьте так же на тонкие ломтики и заверните  в их кусочки ветчины. Посолите и обжаривайте на гриле около пяти минут.

2. После того как баклажаны пустят сок, равномерно обжарьте их несколько минут на гриле, и только потом заверните кусочки сыра и снова обжарьте.

Возможно, Вам будет интересно:

- -

Ваш отзыв:

Будьте вежливы, пишите по теме статьи, СПАМ не пройдет.

Можно использовать тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Этот сайт допускает использование Аватар. Для того, чтобы получить Аватар, зарегистрируйтесь на Gravatar.