Французская кухня очень разнообразна, некоторые рецепты богаты специями, другие сочетанием изобразительных ингредиентов. Французская кухня богата рыбой и морепродуктами, а также широко представлено мясо – баранина, говядина и телятина.Такое же количество добавок овощей – среди французов особенно популярны тыква, цикорий, артишоки, свежий шпинат, цветная капуста, всемирно известная французская спаржа.

Гурманы когда читают «Французские рецепты» обращают внимание на наличие  улиток и ног лягушки – французкие деликатесы. Французы являются мастерами в  сочетания разных трав и использования их в кулинарных рецептах, даже ест такой термин  «красивый букет » – свежезаваренные травы различных видов , которые после завершения всего блюдо вынимаются, оставляя замечательный вкус. Французские вина является символом Франции, и поэтому очень часто используется в кухне  – либо в качестве дополнения к блюдам или в качестве хорошего вина. Всем известно качество французских сыров (например, Emmental, камамбер или рокфор) – в сочетании с свежим мягким белым хлебом.

Возможно, Вам будет интересно:

• Салон красоты – лебединая шея
• Макароны с брокколи
• Косметика Пупа: творчество и инновации
• Истины и мифы о солнцезащитных средствах
• Как приобрести высококачественные косметические средства и сэкономить?